5月18日，首期中國烏龍茶非遺傳承人高級研討班于武夷香江茗苑開班。
北京茶世界資訊：為打造中國烏龍茶“工匠精神”，提升烏龍茶傳承隊伍和質量，促進中國烏龍茶產業(yè)的發(fā)展和中國茶文化的傳播，使中華民族烏龍茶非遺技藝得以代代相傳，中國烏龍茶產業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心聯(lián)合福建省藝術館（福建省非物質文化遺產保護中心）組織國內專家學者開設“中國烏龍茶非遺傳承人高級研討班”。
5月18日上午8:30分，首期中國烏龍茶非遺傳承人高級研討班正式開講，現(xiàn)場聽講學員近50名。中國烏龍茶產業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心首席專家楊江帆教授為本次開班講演；武夷山市茶業(yè)局副局長劉德發(fā)、香江茶業(yè)有限公司總經理陳榮茂致辭；武夷學院茶與食品學院副院長、教授洪永聰為本次研討班主持。
楊江帆：國務院特殊津貼專家、全國優(yōu)秀科技工作者、福建省非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人評審專家、中國烏龍茶產業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心首席專家、福建農林大學教授、博導
劉德發(fā)：武夷山市茶業(yè)局副局長
陳榮茂：香江茶業(yè)有限公司總經理
洪永聰：武夷學院茶與食品學院副教授
授課現(xiàn)場：
國務院特殊津貼專家、全國優(yōu)秀科技工作者、福建省非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人評審專家、中國烏龍茶產業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心首席專家、福建農林大學教授、博導楊江帆老師就《關于中國烏龍茶產業(yè)前沿的若干問題》進行專題講座。
福建農林大學園藝學院教授，茶樹種質資源研究專家、省級科技特派員、福建省非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人評審委員會委員葉乃興老師就《中國烏龍茶種質資源研究與利用》進行專題講座。
福建省藝術館福建省非物質文化遺產保護中心數(shù)字化部副主任方一珊老師就《福建非物質文化遺產的現(xiàn)狀與思考》進行專題講座。
安溪魏蔭公司總經理魏月德老師就《烏龍茶技藝傳承保護與創(chuàng)新》進行專題講座。
首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、茶藝師劉寶順就《中國烏龍茶烘焙技術》進行專題講座。
現(xiàn)場學員就幾位老師的授課內容做詳細筆記。
《中國烏龍茶制作工藝》
徐秋生：香江茶業(yè)首席制茶師、國家高級制茶技師武夷山香江茶業(yè)有限公司副總經理
《中國烏龍茶生長環(huán)境與制作工藝》
劉安興：香江茶業(yè)首席評茶師、非物質文化遺產傳承人、特級制茶工藝師、國家高級制茶技師、國家高級審評師、武夷山香江茶業(yè)有限公司副總經理
《中國烏龍茶審評理論與實踐》
劉國英：審評專家、非遺技藝傳承人
“讓世界分享武夷茶”--未來，香江的茶，將出其不意地出現(xiàn)在每一個大眾的身邊，融入和滲透到每個人的生活。
? ? ?（編輯：林文彬）
? ? 來源：武夷山茶產業(yè)? ? ?北京茶世界
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